Monday, April 15, 2024
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናየጥጃ ሥጋ ኮቴሌት

የጥጃ ሥጋ ኮቴሌት

ቀን:

  • ግማሽ ኪሎ በስሱ የተቆራረጠ የጥጃ ሥጋ
  • 1 እንቁላል
  • 4 የሾርባ ማንኪያ ማርገሪን
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ወተት
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ጨው
  • ሩብ ኩባያ የፉርኖ ዱቄት
  • 1 ኩባያ የተፈጨ ዳቦ

ትንሽ ቁንዶ በርበሬ፣ ለማቅለሚያ የሚሆን ዘይትና ለማጌጫ የሚሆን ፐርሰሜሎ

አሠራር

  1. የጥጃው ሥጋ ውስጥ ማርገሪና ፐርሰሜሎ ጨምሮ ማደባለቅ
  2. ወተትና እንቁላል አንድ ላይ አደባልቆ በሹካ ማዋሐድ
  3. ጨው፣ ቁንዶ በርበሬ፣ የፉርኖ ዱቄት በሣህን ማደባለቅ
  4. የተፈጨ ዳቦ ለብቻው ሣህን ውስጥ ማድረግ
  5. ሥጋውን በየተራ በተደባለቀው የፉርኖ ዱቄት፣ በተመታው እንቁላልና በተዘጋጀው ወተት ውስጥ መንከር፣ እንደገና በተፈጨው ዳቦ ውስጥ መንከር፡፡
  • ጽጌ ዑቁባሚካኤል ‹‹የእናት ጓዳ›› (1984)

 

spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

ቪር ጀነራል ትሬዲንግ ኃ/የተ/የግ/ማኀበር የጨረታ ማስታወቂያ

ቪር ጀነራል ትሬዲንግ ኃ/የተ/የግ/ማኀበር በገቢ እና በውጭ ንግድ እንዲሁም...

ያልተቃናው የልጆች የንባብ ክህሎት

አንብቦና አዳምጦ መረዳት፣ የተረዱትን ከሕይወት ጋር አዋህዶ የተቃና ሕይወት...

እንስተካከል!

ሰላም! ሰላም! ውድ ኢትዮጵያውያን ወገኖቼ እንዲሁም የሰው ዘር በሙሉ፣...

የሙዚቃ ምልክቱ ሙሉቀን መለሰ ስንብት

የኢትዮጵያ ዘመናዊ ሙዚቃ በ1950ዎቹ እና በ1960ዎቹ በኪነ ጥበባትም ሆነ...