Monday, April 15, 2024
- Advertisement -
- Advertisement -
ባልትናየሥጋና አትክልት ፓይ

የሥጋና አትክልት ፓይ

ቀን:

አስፈላጊ ጥሬ ዕቃዎች

  • 2 ኩባያ ሥጋ፣ ተቀቅሎ የተከተፈ
  • 1 ½  የሾርባ ማንኪያ የፋርኖ ዱቄት
  • 1 ኩባያ አተር፣ የተቀቀለ
  • 1 ኩባያ ካሮት፣ ተቀቅሎ የተከተፈ
  • 1 ኩባያ እንጉዳይ
  • 2 ሽንኩርት፣ የተከተፈ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ
  • 1 ¼ ኩባያ ወተት ወይም መረቅ
  • ½ ረሲፒ ፔስትሪ ጨው ቁንዶ በርበሬ

      አዘገጃጀት

  1. ሽንኩርቱን አቁላልቶ ሥጋውን ጨምሮ ማብሰል
  2. የተጣደውን ሽንኩርት ሥጋ አውጥቶ ከዱቄት፣ ከወተት ወይም ከመረቅ ጋር በደንብ ማደባለቅ
  3. አተር፣ ካሮትና እንጉዳዩን ጨምሮ ማደባለቅ
  4. የመጋገሪያ ዕቃውን ዘይት ወይም ቅቤ መቀባት
  5. በተራ ቁጥር 3 እና 4 የተዘጋጀውን ሥጋና አትክልት መጋገሪያ ዕቃው ላይ አድርጎ ጨውና ቁንዶ በርበሬ ላዩ ላይ  መነስነስ
  6. ፔስትሪውን ላዩ ላይ ሸፍኖ ጠርዙን በደንብ መግጠም
  7. ሙቀቱ 425 ድግሪ ፋራንሃይት በሆነ ምድጃ ውስጥ ለሰላሳ ደቂቃ ማብሰል

ለስድስት ሰው ይሆናል፡፡

- Advertisement -

Video from Enat Bank Youtube Channel.

 

  • ጽጌ ዑቁባሚካኤል ‹‹የእናት ጓዳ›› (1984)

 

spot_img
- Advertisement -

ይመዝገቡ

spot_img

ተዛማጅ ጽሑፎች
ተዛማጅ

ቪር ጀነራል ትሬዲንግ ኃ/የተ/የግ/ማኀበር የጨረታ ማስታወቂያ

ቪር ጀነራል ትሬዲንግ ኃ/የተ/የግ/ማኀበር በገቢ እና በውጭ ንግድ እንዲሁም...

ያልተቃናው የልጆች የንባብ ክህሎት

አንብቦና አዳምጦ መረዳት፣ የተረዱትን ከሕይወት ጋር አዋህዶ የተቃና ሕይወት...

እንስተካከል!

ሰላም! ሰላም! ውድ ኢትዮጵያውያን ወገኖቼ እንዲሁም የሰው ዘር በሙሉ፣...

የሙዚቃ ምልክቱ ሙሉቀን መለሰ ስንብት

የኢትዮጵያ ዘመናዊ ሙዚቃ በ1950ዎቹ እና በ1960ዎቹ በኪነ ጥበባትም ሆነ...